Род Седум (Очиток)самый многочисленный в семействе толстянковых (Crassulaceae). Он насчитывает около 600 видов травянистых растений, а также небольших полукустарников.
Большинство из них суккулентные растения, широко распространенные в самых разных климатических зонах.
Среди очитков есть зимостойкие виды зоны умеренного климата, их можно выращивать в открытом грунте. Обычно их используют как почвопокровные растения, декорируют ими садовые дорожки. В некоторых местностях седум принято было высаживать на покрытых землей крышах домов и эта идея сейчас становится очень популярной среди дизайнеров.
Многие субтропические виды очитков из Центральной и Южной Америки выращивают как комнатные растения. Подавляющее большинство из них неприхотливые растения, так как в природе обитают на горных склонах или в засушливых местностях.